Notre régime alimentaire doit-il changer en fonction de l’âge et du stade de vie ? Selon les nutritionnistes, oui !
C’est vrai, la façon dont vous mangez à vingt ans n’est plus appropriée lorsque vous atteignez la quarantaine. Si vous pouvez toujours vous en tenir à un régime relativement sain, les changements hormonaux, le métabolisme et les différents stress de la vie quotidienne signifient que vos besoins nutritionnels évoluent constamment. Alors, que devez-vous manger en fonction de votre âge ? Forte de plus de 30 ans d’expérience, Angela Saunders, diététicienne senior au Sanitarium, a rassemblé ses réflexions sur les nutriments clés nécessaires à chaque décennie.
Les nutriments pour les personnes âgées de 20 à 30 ans
La densité osseuse continue à augmenter à la fin de la vingtaine, il est donc important de consommer suffisamment de calcium. Les produits laitiers, le tofu ferme, les graines de soja et les amandes sont de bonnes sources de calcium. Les protéines, la vitamine D et la vitamine K sont également des nutriments importants pour la santé des os. Suivez les conseils de votre mère et mangez beaucoup de légumes. Les aliments végétaux sont riches en nutriments et fournissent notamment du calcium, du fer et des fibres. N’oubliez pas non plus les contrôles réguliers de la peau, des dents et du col de l’utérus.
Les nutriments pour les personnes de 40 ans
À la quarantaine, votre métabolisme ralentit, ce qui facilite la prise de poids. Les protéines sont un excellent moyen pour maintenir votre poids. Mangez beaucoup de céréales complètes, de légumineuses et d’autres aliments végétaux pour obtenir toutes les fibres dont vous avez besoin.
Les nutriments pour les personnes de 50 ans
À cet âge, il est indispensable de surveiller votre apport en calcium. L’ajout de soja et de graines de lin à votre alimentation peut contribuer à soulager certains symptômes de la ménopause. La vitamine D joue un rôle clé de la santé osseuse et contribue à soutenir le système immunitaire. Une autre vitamine à surveiller est la vitamine B12.
Les nutriments pour les personnes de 60 ans et plus
L’exercice physique pour solliciter votre résistance et les protéines sont importants pour aider à maintenir la masse musculaire en vieillissant. Faites en sorte que chaque bouchée compte en consommant une variété d’aliments riches en nutriments : fruits, légumes, céréales, noix, graines et légumineuses, et intégrez des sources d’oméga-3 dans votre alimentation.
De Sanitarium Health Food Company
Source : https://record.adventistchurch.com/2021/05/09/how-to-eat-healthy-for-your-age/
Traduction : Tiziana Calà
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